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La Fiducia Café

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Não posso e nem devo tomar café porque pelo meu controle endocrinológico devo evitar a cafeína, mas sempre que posso só tomo na rua e procuro as novidades em casas de café, por isso deixo para experimentar os novos sabores e conhecer novos lugares com meus amigos, então aproveito e convido-os, unindo o útil ao agradável, foi o que aconteceu hoje, com a visita de uma amiga potiguar que estava hospedada a poucos metros da rua Duvivier.  Minha amiga comeu um Raviole de Vitela com funghi e eu comi um sandwich de mussarela de búfalo com tomate seco, ah claro e encerrando com um café expresso, uma delícia, vale a pena conhecer. Veja o link do café em: http://www.lafiducia.com.br/swf/lafiduciacafe.swf

A curiosidade em conhecer esse café surgiu devido essa notícia, dizia inaugurar dia 24 (foi em junho) na tal data, chamei duas amigas. A data foi adiada por duas vezes, finalmente, hoje, conheci.

Veja na íntegra como surgiu o café.
Assim que conseguiu, no ano passado, o ponto do La Fiducia, na Rua Duvivier, em Copacabana, o empresário carioca Felipe Gilaberte decidiu que não queria como vizinhos estabelecimentos, digamos, dissonantes do ar classudo de sua casa italiana. Antes mesmo da inauguração, em setembro, alugou o ponto onde funcionava uma loja de sucos, na calçada oposta. Desde então, instalou no lugar um depósito — tudo bem arrumadinho para não deixar a rua feia. Agora, Gilaberte e seu sócio, Sildo Frutuoso, vão abrir ali o La Fiducia Café. Com inauguração prevista para segunda-feira (24), o filhote consumiu 400 000 reais apenas em reformas no imóvel e no projeto de decoração. De ambiente aconchegante, servirá de sanduíches a refeições rápidas. A estratégia (bastante parecida com a do poderoso grupo paulista Fasano) é expandir a marca para outros lugares. “Nossa idéia é ter quatro casas até 2013”, diz.
http://www.hpellegrino.com/projetos/arquitetura/comercial/67#1

O Café é do mesmo grupo do restaurante Italiano que fica em frente. O Restaurante é a sofisticação em comida Italiana e para quem gosta de risoto a chef do restaurante, Flávia Pascalicchio, é especialista em risotos e conta que o segredo está na escolha do arroz. Veja a postagem sobre o Restaurante Italiano do mesmo grupo que é frente em outro post. http://www.lafiducia.com.br/copacabana.htm

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La Fiducia Ristorante

 

Última atualização em Sáb, 12 de Novembro de 2011 19:32  

Comentários  

 
0 #4 2010-08-17 21:37
Olá,

Acabei de chegar no RJ e já desfrutei do delicioso Chocolate quente desse aconchegante café! Um local maravilhoso, combinação perfeita de requinte e bom gosto...

Muito legal eu recomendo.
Citação
 
 
0 #3 2010-08-09 20:08
Sônia! Nunca te falei mas, sou apaixonado por café. Quase todos os dias, no período da tarde, vou para o shopping (como eu gosto, só tem lá - Natal é fraco dessas coisas) e lá fico tomando uma água e um saboroso café vienense ou outro e aí contemplando as pessoas passando com seus modelitos e vez por outra, tiro alguma foto de um modelito estranho e leva para juntar a diversos que tenho e em breve fazer uma matéria e postar.
Sim, seu blog está perfeito.
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0 #2 2010-08-03 01:14
Olá Sonia,

Você está uma danada!!

Parabéns, menina. Adorei as últimas do seu blog.

Um abração, Geny
Citação
 
 
0 #1 2010-08-01 12:06
Oi, Sônia!

Realmente o lugar é super agradável. Foi ótimo, pois colocamos os papos em dia. Adorei lhe ver, bjos.
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